Onigiri de Atún
por Waatokok Kitchen
Bolas de arroz japonés rellenas de atún con mayonesa, envueltas en una tira de nori.
- Porciones
- 4
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Dificultad
- Fácil
- Categoría
- Plato principal, Colación, Antojitos
- Tipo de cocina
- Japonesa
- Servir
- Temperatura ambiente
- Textura
- Suave / Tierno, Masticable
- Momento
- ComidaColación
- Comida rápida entre semana
- Para niños
- Comida familiar
Consejos
Moja tus manos con agua salada (no solo agua) antes de formar los onigiri — esto sazona el arroz por fuera y evita que se pegue.
Ingredientes

Arroz (cocido) (1 taza)
≈ $5.56 MXN
Sal (1 cucharadita)
≈ $0.16 MXN
Atún enlatado (1 lata)
Sin precio aún

Mayonesa (2 cucharadas)
Sin precio aún

Salsa de soya (1 cucharadita)
$0.48 MXN
Alga nori (4 piezas)
Sin precio aún
WaatoPrice
Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco
Costo estimado conocido
≈ $6.20 MXN
≈ $1.55 MXN por porción
3 de 6 ingredientes
con precio
Precios aproximados. · Última actualización: 8 oct 2026
Algunos precios podrían estar desactualizados.
Utensilios
Olla
Tazón para mezclar
Tazas medidoras
Pasos
- 1. Cocinar el arroz20 min
Enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara, cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté tierno y suave.
- 2. Enfriar el arroz12 min
Deja reposar el arroz cocido de 10 a 15 minutos, hasta que esté tibio y se pueda manejar cómodamente con las manos.
- 3. Preparar el relleno0 min
Mezcla el atún escurrido (puede ser una lata de 140g) con la mayonesa y, si gustas, un toque de salsa de soya. Puede hacerse mientras el arroz se entibia.
- 4. Formar los onigiri12 min
Moja tus manos con agua salada, toma una porción de arroz tibio, haz un hueco en el centro, agrega una cucharada del relleno de atún, cubre con más arroz y forma un triángulo o bola compacta presionando firmemente.
- 5. Envolver y servir3 min
Envuelve la base de cada onigiri con una tira de nori, si gustas, y sirve a temperatura ambiente.
Sustituciones y variaciones
- ¿No tienes atún en lata? Puedes rellenar con salmón cocido y desmenuzado, o dejarlos simples con solo un poco de sal.
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