Tacos de huevo con chorizo

Name: Tacos de huevo con chorizo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Longaniza o chorizo (100 g); Huevo (4 piezas); Tortillas (4 piezas, 120 g); Sal (1 pizca)

por Mizen Morales

Sin calificaciones todavía

51 vistasTiempo total: 10 min

Ver más:

Tacos de huevo revuelto con chorizo o longaniza, servidos en tortillas calientes.

Porciones: 1
Preparación: 10 min
Dificultad: Fácil
Categoría: Plato principal, Desayuno
Tipo de cocina: Mexicana
Servir: Caliente
Textura: Suave / Tierno, Jugoso
Técnicas: Saltear
Momento: DesayunoBrunch

Ingredientes

Longaniza o chorizo (100 g)
$28.50 MXN
Huevo (4 piezas)
$10.33 MXN
$2.58 MXN/pieza
Tortillas (4 piezas, 120 g)
$1.86 MXN
Sal (1 pizca)
Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

$40.69 MXN

≈ $40.69 MXN por porción

3 de 4 ingredientes

con precio

75%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Utensilios

Tabla para cortar
Comal
Cuchillo
Espátula
Estufa
Sartén

Pasos

1. Cocinar7 min
Pon tu chorizo o longaniza picado no necesitas agregar aceite porque el chorizo es grasoso así que va a soltar grasita y hasta que este bien cocido el chorizo, retirar un poco de la grasa de la sartén como se muestra en el segundo 40 del video.
2. Agregar huevo1 min
En tu sartén sin retirar la longaniza o chorizo, echa tu huevo y revuelve muy bien ambos ingredientes, échale una pizca de sal hasta que huevo se cocine muy bien.
3. Calentar tortilla3 min
En otra sartén o si tienes comal calienta tus tortillas las que tú gustes y quieras comerte. Listo prepárate tus taquitos de huevo con chorizo, provecho!