Salsa Pico de Gallo

Name: Salsa Pico de Gallo
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Jitomate (3 piezas); Cebolla morada o blanca (1/2 pieza); Jalapeño o serrano (1 pieza); Cilantro (1/2 taza); Limón (2 piezas); Sal (1/2 cucharada)

por Waatokok Kitchen

5.0 (1)

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Pico de gallo preparado con jitomate, cebolla, chile y cilantro, sazonado con limón para obtener una salsa fresca y con textura. Al no requerir cocción, el resultado depende del corte de los ingredientes y de mezclarlos de forma uniforme antes de servir.

Dificultad: Fácil
Categoría: Salsas, aderezos y dips
Tipo de cocina: Mexicana
Servir: Fría
Textura: Con trozos
Técnicas: Sin cocción

Consejos

Corta el jitomate, la cebolla y el chile en piezas pequeñas y de tamaño parecido para que cada cucharada tenga una mezcla equilibrada. Agrega el limón y la sal al final y mezcla con cuidado.

Ingredientes

Jitomate (3 piezas)
≈ $10.70 MXN
$29.00 MXN/kg
Cebolla morada o blanca (1/2 pieza)
Sin precio aún
Jalapeño o serrano (1 pieza)
≈ $0.34 MXN
Cilantro (1/2 taza)
Sin precio aún
Limón (2 piezas)
≈ $4.29 MXN
Sal (1/2 cucharada)
≈ $0.20 MXN

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

≈ $15.53 MXN

4 de 6 ingredientes

con precio

67%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Pasos

1. Cortar10 min
Corta en cuadros los 3 jitomates, la ½ cebolla (morada o blanca) y el chile (jalapeño o serrano), y pica ½ taza de cilantro.
2. Mezclar2 min
Coloca en un recipiente todo lo que picaste y revuélvelo.
3. Sazonar1 min
Exprime los 2 limones sobre la mezcla y agrega sal al gusto.