Pasta alfredo con pollo
por Waatokok Kitchen
Fettuccine con pollo y espinacas acompañado de salsa Alfredo. El pollo convierte la pasta en un plato principal, mientras la espinaca se mezcla con la pasta, la salsa y el pollo al final de la preparación.
- Porciones
- 3
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 16 min
- Dificultad
- Media
- Categoría
- Plato principal
- Tipo de cocina
- Italiana
- Servir
- Caliente
- Textura
- Cremoso
- Técnicas
- HervirSaltear
- Momento
- ComidaCena
Consejos
Ten el pollo cortado y sazonado antes de comenzar la salsa, y evita cocinar de más el fettuccine para que conserve su textura cuando se combine con los demás ingredientes.
Ingredientes
Fettucine (250 g)
Sin precio aún
Pechuga de pollo (1 pieza)
Sin precio aún
Sal y pimienta (2 pizcas)
Sin precio aún
Espinacas (1 manojo)
$14.90 MXN
Aceite de oliva (2 cucharadas)
$8.36 MXN
Mantequilla (2 cuadros)
Sin precio aún
Ajo (1 diente)
≈ $0.33 MXN
Crema (250 mL)
$20.56 MXN
Parmesano (al gusto) (60 g)
$36.71 MXN
WaatoPrice
Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco
Costo estimado conocido
≈ $80.86 MXN
≈ $26.95 MXN por porción
5 de 9 ingredientes
con precio
Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026
Algunos precios podrían estar desactualizados.
Pasos
- 1. Preparar pollo y espinacas5 min
Corta y salpimienta el pollo. Saltea las espinacas y reserva.
- 2. Cocinar pollo4 min
Cocina el pollo hasta que esté completamente cocido.
- 3. Pasta y salsa15 min
Hierve el fettuccine según el paquete.
- 4. Preparar la salsa Alfredo
Derrite la mantequilla a fuego bajo y sofríe el ajo sin dejar que se queme. Agrega la crema de leche y mezcla hasta integrar. Incorpora el queso parmesano poco a poco y continúa mezclando hasta que se funda y la salsa quede cremosa.
- 5. Mezclar y servir5 min
Mezcla la pasta con la salsa, el pollo y las espinacas.
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