Pechugas de pollo al ajo y limón a la plancha
por Waatokok Kitchen
Pechugas de pollo marinadas con ajo, limón y especias, cocinadas a la plancha y acompañadas con calabacita y chiles toreados. La marinada aporta sabor al pollo antes de cocinarlo, mientras las verduras completan el platillo con un acompañamiento preparado en la misma comida.
- Dificultad
- Fácil
- Categoría
- Plato principal
- Tipo de cocina
- Mexicana
- Servir
- Caliente
- Textura
- Jugoso
- Técnicas
- Asar a la parrilla
- Momento
- ComidaCena
Consejos
Ten listos los ingredientes de la marinada antes de comenzar y cubre bien las pechugas con la mezcla para distribuir el ajo, el limón y las especias antes de cocinarlas a la plancha.
Ingredientes
Pechuga de pollo (500 g)
$54.50 MXN
Ajo (3 dientes)
≈ $0.99 MXN
Oregano (1/2)
Sin precio aún
Comino (1/4)
Sin precio aún
Sal y pimienta (1 pizca)
Sin precio aún
Pimienta negra (7 piezas)
Sin precio aún
Limón (2 piezas)
≈ $4.29 MXN
Aceite vegetal (1 cucharada)
$0.74 MXN
Jugo sazonador
Sin precio aún
Calabaza italiana (1 pieza)
≈ $6.45 MXN
Cebolla
Sin precio aún
Chiles serranos
Sin precio aún
WaatoPrice
Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco
Costo estimado conocido
≈ $66.97 MXN
5 de 12 ingredientes
con precio
Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026
Algunos precios podrían estar desactualizados.
Pasos
- 1. Preparar el marinado3 min
Machaca ajo, orégano, comino, pimientas y sal. Mezcla con jugo de limón y aceite.
- 2. Marinar el pollo15 min
Cubre las pechugas con el marinado y deja reposar para que absorban el sabor.
- 3. Cocinar el pollo10 min
Cocina las pechugas a la plancha por ambos lados hasta que estén completamente cocidas.
- 4. Preparar acompañamientos10 min
Cocina la calabacita y prepara los chiles serranos con cebolla, limón y sazonador.
- 5. Servir2 min
Sirve las pechugas calientes con las calabacitas y los chiles toreados.
También te puede gustar
Califica esta receta
Iniciar sesión para también dejar un comentario.
Comentarios (0)
Iniciar sesión para dejar un comentario.