Arroz frito fácil

Name: Arroz frito fácil
Cuisine: China
Ingredients: Arroz blanco cocido (2 tazas); Huevos (2 piezas); Zanahoria (2 piezas); Chicharos (1 lata); Aceite de ajonjoli (1 taza); Cebollín (2 piezas); Pollo (300 g); Mantequilla (1 cubo); Ajo (1 diente); Salsa de soya (al gusto); Salsa anguila (al gusto)

por Waatokok Kitchen

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Arroz frito con pollo, huevo, zanahoria, chícharos y cebollín, sazonado con salsa de soya y aceite de ajonjolí. Los ingredientes se cocinan y combinan en el sartén para que el arroz quede bien integrado con la proteína, las verduras y los sabores de la salsa.

Dificultad: Fácil
Categoría: Plato principal
Tipo de cocina: China
Servir: Caliente
Textura: Esponjoso
Técnicas: SaltearFreír
Momento: ComidaCena

Comida rápida entre semana
Económico

Consejos

Ten el arroz cocido y los ingredientes picados antes de comenzar a saltear. Después de integrar el arroz con el huevo, el pollo, las verduras y las salsas, continúa la cocción hasta alcanzar el punto indicado en la receta, evitando que el arroz se queme.

Ingredientes

Arroz blanco cocido (2 tazas)
≈ $11.11 MXN
Huevos (2 piezas)
$5.17 MXN
$2.58 MXN/pieza
Zanahoria (2 piezas)
≈ $2.20 MXN
Chicharos (1 lata)
Sin precio aún
Aceite de ajonjoli (1 taza)
$80.35 MXN
Cebollín (2 piezas)
Sin precio aún
Pollo (300 g)
$10.80 MXN
Mantequilla (1 cubo)
Sin precio aún
Ajo (1 diente)
≈ $0.33 MXN
Salsa de soya (al gusto)
Sin precio aún
Salsa anguila (al gusto)
Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

≈ $109.96 MXN

6 de 11 ingredientes

con precio

55%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Pasos

1. Cocinar tu arroz35 min
antes de comenzar debes tener tu arroz listo para eso te voy a dejar un enlace en este video para que realices tu arroz fácil y rápido.
2. Freír4 min
Después de tener tu arroz listo, en una olla que tenga buen teflon o un sartén wok, agrega aceite de ajonjolí echa un huevo ya revuelto agrega cebollín revuelvelo, ponle las verduras picadas que es zanahoria y chicharos.
3. Agregar proteina8 min
En la misma sartén sin quitar el huevo revuelto con las verduras hazlas a un lado y pongo un poco mas de aceite agrega pollo y/o carne de tu agrado, cocinala agrégale sal y ajo picado cundo este bien cocida, revuélvelo todo y haz un hueco en el centro para agrega 1 cubo de mantequilla.
4. Ultimo paso5 min
Ahora agrega tu arroz, ponle salsa de soya para hacerla salda y salsa anguila para que sea agridulce (opcional). Sigue cocinando hasta que tu arroz se vea seco pero no quemado, puede agregarle mas sal y pimienta, tu arroz frito esta listo.