Agua de Horchata

Name: Agua de Horchata
Prep time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Arroz blanco (1 taza, 200 g); Raja de canela (1, 10 g); Vainilla (1 cucharadita y media) (7 mL); Leche evaporada (1 lata, 354 mL); Leche condensada (1 lata, 300 mL); Agua (1 L); Hielo (al gusto) (200 g)

por Dana Peredo

Sin calificaciones todavía

57 vistas

Agua de horchata preparada a partir de arroz remojado con canela, licuado después con leche evaporada, leche condensada y vainilla. La mezcla se cuela antes de servir para obtener una bebida dulce y fresca con el sabor del arroz y la canela.

Porciones: 6
Preparación: 2 h 20 min
Dificultad: Fácil
Categoría: Bebida
Tipo de cocina: Mexicana
Textura: Cremoso, Líquido / Caldo
Técnicas: Sin cocción
Momento: DesayunoComidaBrunch

Comida familiar
Para niños
Fiesta
Día de partido
Día festivo
Económico

Ingredientes

Arroz blanco (1 taza, 200 g)
$5.56 MXN
Raja de canela (1, 10 g)
$8.80 MXN
Vainilla (1 cucharadita y media) (7 mL)
$0.80 MXN
Leche evaporada (1 lata, 354 mL)
Sin precio aún
Leche condensada (1 lata, 300 mL)
Sin precio aún
Agua (1 L)
$3.29 MXN
Hielo (al gusto) (200 g)
Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

$18.45 MXN

≈ $3.08 MXN por porción

4 de 7 ingredientes

con precio

57%

Precios aproximados. · Última actualización: 8 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Utensilios

Licuadora
Colador
Cuchara de madera

Pasos

1. Preparar el arroz120 min
Primero lavamos el arroz, después lo ponemos en un recipiente a remojar con la raja de canela y agregamos 2 tazas de agua, entonces dejamos remojar a temperatura ambiente 2 horas.
2. Licuar el arroz
Una vez listo el arroz lo vaciamos en la licuadora junto con la canela y el agua del remojo, después agregamos la leche evaporada, la leche condensada y la cucharadita y media de vainilla, entonces licuamos hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Colar la mezcla
Ahora colamos la mezcla para retirar restos de canela, después la vertemos en una jarra con hielo, agregamos aprox. taza y media de agua y mezclamos bien.
4. Lista para servir
Has preparado agua de horchata dulce y fresca lista para servir.