Hot Cakes de plátano
por Waatokok Kitchen
Hot cakes preparados con plátano, huevo y avena o harina, con vainilla para formar una mezcla un poco espesa antes de cocinarla en el sartén. El plátano aporta el sabor principal y la avena o harina forma la base de la mezcla.
- Dificultad
- Fácil
- Categoría
- Desayuno
- Servir
- Caliente
- Textura
- Esponjoso, Suave / Tierno
- Técnicas
- Freír
- Momento
- Desayuno
Consejos
Licúa la preparación hasta integrar bien el plátano con el huevo, la avena o harina y la vainilla. Cocina porciones de tamaño parecido para que los hot cakes se hagan de manera uniforme.
Ingredientes

Avena o harina (1/2 taza)
Sin precio aún

Platano (1 1/2 piezas)
Sin precio aún

Huevos (2 piezas)
$5.17 MXN$2.58 MXN/pieza
Leche (de tu agrado) (2,3 cucharadas)
Sin precio aún

Vainilla (1 cucharada)
$1.69 MXN
WaatoPrice
Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco
Costo estimado conocido
$6.86 MXN
2 de 5 ingredientes
con precio
Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026
Pasos
- 1. Licuar3 min
En una licuadora debes poner el plátano
- 2. Agregar mas ingredientes3 min
Dejas el plátano que licuaste en la licuadora, agrega el huevo, harina y la cucharada de vainilla, licúalo todo debe quedarte una mezcla un poco espesa.
- 3. Cocinar8 min
En una sartén puedes untar mantequilla agrega la mezcla que hiciste puedes taparlo para que se cuece más rápido y luego voltearlo hasta que ambas partes estén doraditas.
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