Arroz blanco

Name: Arroz blanco
Total time: 30 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Arroz blanco (1 taza); Agua (2 tazas); Sal (1 pizca); Cebolla (1/4); Aceite

por Mizen Morales

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43 vistasTiempo total: 30 min

Ver más:

Arroz blanco esponjoso, sofrito con cebolla antes de cocerse a fuego lento — la guarnición infaltable en la mesa.

Dificultad: Fácil
Categoría: Guarnición
Tipo de cocina: Mexicana
Servir: Caliente
Textura: Esponjoso
Técnicas: SaltearHervir
Momento: ComidaCena

Ingredientes

Arroz blanco (1 taza)
≈ $5.56 MXN
Agua (2 tazas)
$1.56 MXN
Sal (1 pizca)
Sin precio aún
Cebolla (1/4)
≈ $0.77 MXN
$27.90 MXN/kg
Aceite
Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

≈ $7.89 MXN

3 de 5 ingredientes

con precio

60%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Utensilios

Olla
Estufa
Cuchara de madera

Pasos

1. Preparar arroz3 min
Muchas personas deciden enjuaguar su arroz aunque no es algo obligatorio
2. Cocinar6 min
En tu olla pon aceite dejala calentar por unos 3 minutos agrégale cebolla picada y agrega tu arroz, empieza a moverlo constantemente hasta que se ponga de color mas blanco o cafecito claro tu arroz.
3. Agrega agua15 min
Ya que tu arroz esta del color que queremos, agrega tus dos tazas de agua, una pizca de sal y tapa tu olla con su tapa correspondiente, procura que este a fuego lento para que se cocine todo tu arroz.
4. Ultimo paso3 min
Revisa tu arroz hasta que se evapore todo el agua de tu arroz, debes corroborar que tu arroz se infle y este blandito al comer tal como se muestra en las imagenes, en caso de que le falte cocción agrega una media de taza de agua mas, listo tu arroz blanco esta listo. Bonus: puedes agregarle una lata verduras picadas a tu arroz (opcional)