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Ensalada de pollo cesar

por Waatokok Kitchen

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Ensalada de lechuga romana con milanesa de pollo, crutones, queso parmesano y aderezo César. El pollo aporta la parte principal del plato, mientras la lechuga y los crutones conservan una textura crujiente al mezclarse con el aderezo justo antes de servir.

Dificultad
Fácil
Categoría
Ensalada, Plato principal
Servir
Temperatura ambiente
Textura
Crujiente, Jugoso
Técnicas
Freír
Momento
ComidaCena

Consejos

Ten la lechuga limpia y seca antes de armar la ensalada. Agrega el aderezo y los crutones cerca del momento de servir para conservar mejor la textura de la lechuga y el crujiente de los crutones.

Ingredientes

  • Milanesas de pollo (600 g)

    $117.00 MXN
  • Lechuga romana (de tu agrado) (1 pieza)

    $16.90 MXN
  • Parmesano (al gusto) (1 taza)

    Sin precio aún

  • Crutones (200 g)

    $60.56 MXN
  • Aderezo Cesár (120 g)

    $17.72 MXN
  • Jitomate cherry (opcional) (6 piezas)

    Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

$212.18 MXN

4 de 6 ingredientes

con precio

67%

Precios aproximados. · Última actualización: 7 sep 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Utensilios

  • Estufa
  • Sartén
  • Rallador
  • Espátula

Pasos

  1. 1. Cocinar el pollo10 min

    En una sartén con aceite por a freír tus milanesas de pollo también puedes sazonarlas con sal y pimienta, después de que estén bien cocidas cortadas en cuadros no tan grandes y dejalas enfriar un poco.

  2. 2. Desinfectar5 min

    Toma tu lechuga lavala o desinfectala después de a verlo hecho, escurrela lo mejor posible cortala en julianas como se muestra en el video o con tus propias manos puedes trozar la lechuga en pequeñas partes.

  3. 3. Revolver3 min

    Cuando ya este bien tu lechuga desinfectada y escurrida, en un tu plato pon la lechuga, los cuadritos de milanesa, crutones, tomate cherry (opcional), aderezo y parmesano al gusto.

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