Hamburguesa Clasica

Name: Hamburguesa Clasica
Yield: 4
Cuisine: Estadounidense
Ingredients: Carne molida de res (500 g); Pan hamburguesa (4 panes completos) (120 g); Queso amarillo (4 piezas, 100 g); Cebolla (1 pieza, 250 g); Jitomate (1 pieza, 130 g); Sal (1 cucharada); Aceite (2 cucharadas o mas) (2 cucharadas); Tocino (opcional) (200 g); Papas fritas (3 papas caseras opcional) (350 g); Lechuga (4 hojas, 1 pieza)

por Waatokok Kitchen

5.0 (1)

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Hamburguesa de res con queso y verduras frescas, servida en pan, con tocino si lo deseas, y acompañada de papas fritas (opcional). La carne caliente y el queso forman la parte principal, mientras las verduras aportan contraste al momento de armar cada hamburguesa.

Porciones: 4
Dificultad: Fácil
Categoría: Plato principal, Antojitos
Tipo de cocina: Estadounidense
Servir: Caliente
Textura: Jugoso, Crujiente
Técnicas: FreírAsar a la parrilla
Momento: ComidaCena

Día de partido
Comida familiar
Asado

Consejos

Forma las porciones de carne con un tamaño y grosor parecidos para que se cocinen de manera uniforme. Sigue el orden de preparación de la receta para cocinar la carne, preparar las verduras y calentar el pan antes de armar cada hamburguesa.

Ingredientes

Carne molida de res (500 g)
$62.00 MXN
Pan hamburguesa (4 panes completos) (120 g)
$15.00 MXN
Queso amarillo (4 piezas, 100 g)
$12.50 MXN
Cebolla (1 pieza, 250 g)
$6.98 MXN
$27.90 MXN/kg
Jitomate (1 pieza, 130 g)
$3.77 MXN
$29.00 MXN/kg
Sal (1 cucharada)
≈ $0.40 MXN
Aceite (2 cucharadas o mas) (2 cucharadas)
$1.63 MXN
Tocino (opcional) (200 g)
$60.80 MXN
Papas fritas (3 papas caseras opcional) (350 g)
$20.62 MXN
Lechuga (4 hojas, 1 pieza)
$16.90 MXN

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado de ingredientes

≈ $200.60 MXN

≈ $50.15 MXN por porción

10 de 10 ingredientes

con precio

100%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Pasos

1. Formar la carne3 min
Forma tu carne en hamburguesa para después cocinarlas en la sartén.
2. Cocinar la carne17 min
En tu sartén a fuego lento o si tienes parrilla también, calienta tu carne molida que formaste en forma de hamburguesa, mientras la cocinas puedes agregarle sal y pimienta, debe estar bien cocida por dentro. Puedes cocinar también tocino para darle mas sabor a tu hamburguesa.
3. Cortar verduras3 min
Corta tu jitomate y cebolla en rodajas grandes, lechuga desinfectada
4. Papas fritas17 min
Puedes hacerte tus papas fritas de forma casera o comprar paquetes ya en las tiendas de supermercado
5. Preparar hamburguesa8 min
Calienta tu pan de hamburguesa solo unos 3 o 4 minutos, pon mayonesa en ambas partes o mostaza si es que es de tu agrado pon una hoja de lechuga en la base pon también la carne de hamburguesa, jitomate, cebolla, el queso, tocino y su tapa. Acompáñala con tus papas fritas y listo eso seria absolutamente todo, el huevo que se muestra en el video es opcional.