Puré de papa con ajo

Name: Puré de papa con ajo
Ingredients: Papas (1 kg); Ajo (4 dientes); Mantequilla (4 cucharadas); Leche (1/2 taza); Sal (1 cucharadita); Ceboliin o cilantro (opcional) (3 piezas)

por Waatokok Kitchen

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Puré de papa preparado con ajo, mantequilla y leche hasta obtener una textura cremosa y suave. El ajo aporta sabor a la base de papa y el resultado funciona como acompañamiento caliente para distintos platos principales.

Dificultad: Fácil
Categoría: Guarnición
Servir: Caliente
Textura: Cremoso, Homogéneo
Técnicas: Hervir
Momento: ComidaCena

Consejos

Escurre bien las papas antes de machacarlas para no añadir agua de cocción de más. Incorpora la mantequilla derretida y la leche caliente mientras ajustas la textura del puré.

Ingredientes

Papas (1 kg)
$45.00 MXN
$45.00 MXN/kg
Ajo (4 dientes)
≈ $1.32 MXN
Mantequilla (4 cucharadas)
≈ $14.87 MXN
Leche (1/2 taza)
$4.38 MXN
$37.00 MXN/L
Sal (1 cucharadita)
≈ $0.16 MXN
Ceboliin o cilantro (opcional) (3 piezas)
Sin precio aún

WaatoPrice

Referencia de precios: Guadalajara, Jalisco

Costo estimado conocido

≈ $65.73 MXN

5 de 6 ingredientes

con precio

83%

Precios aproximados. · Última actualización: 14 oct 2026

Algunos precios podrían estar desactualizados.

Pasos

1. Boil20 min
Hierve las papas peladas y cortadas en cubitos junto con los dientes de ajo hasta que se puedan picar fácilmente con un tenedor cuando se perfore la papa con facilidad la papa ya esta cocida, aproximadamente tarda entre 20 o 30 minutos.
2. Machacar8 min
Escurre y machaca las papas, agrega revuelvelo con mantequilla derretida, leche caliente y con el ajo ya sofrito para que le de mas sabor.
3. Sazonar2 min
Agrega sal al gusto ya que la papa absorve mucho la sal por eso debes probarlo hasta que este sazonado a tu gusto, sírvelo caliente. Para que le dé color puedes cortar pedacitos de cebollín o cilantro para échaselo encima de tu puré.